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Quality Evaluation of Shell Eggs During Storage Using a Dielectric Technique L. Ragni; A. Al-Shami; A. Berardinelli; G. Mikhaylenko; J. Tang 2007-01-01 TRANSACTIONS OF THE ASABE - 1.01 Articolo in rivista -
Dielectric characterization of hen eggs during storage L. Ragni; A. Al-Shami; G. Mikhaylenko; J. Tang 2007-01-01 JOURNAL OF FOOD ENGINEERING - 1.01 Articolo in rivista -
Assessment of vibration influence on comfort level of an agricultural narrow tractor in vineyard operations A. Giunchi; M. Cutini; L. Ragni; C. Bisaglia 2008-01-01 - s.n 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Analysis of driving seat vibrations in different transfer conditions A. Giunchi; L. Ragni; M. Cutini; C. Bisaglia 2008-01-01 BULLETIN OF UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES AND VETERINARY MEDICINE CLUJ-NAPOCA. AGRICULTURE - 4.01 Contributo in Atti di convegno 636-2487-1-PB.pdf
Freshness grading of shell eggs using a dielectric technique and artificial neural network method Fabbri A.; Ragni L.; Berardinelli A.; Cevoli C.; Giunchi A.; Guarnieri A. 2008-01-01 JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING - 1.01 Articolo in rivista 72482 141-Article Text-280-1-10-20120628.pdf
Quantitative analysis of gelato powders using near infrared diffuse reflectance spettroscopy Silaghi F.; Giunchi A.; Fabbri A.; Ragni L.; Berardinelli A. 2008-01-01 - AcademicPres (EAP) 4.02 Riassunto (Abstract) -
A dielectric technique based on a one-chip network analyser to predict the quality indices of shell eggs L. Ragni; A. Berardinelli; A. Guarnieri 2008-01-01 BIOSYSTEMS ENGINEERING - 1.01 Articolo in rivista -
Non-destructive freshness assessment of shell eggs using FT-NIR spectroscopy Giunchi A.; Berardinelli A.; Ragni L.; Fabbri A.; Silaghi F. A. 2008-01-01 JOURNAL OF FOOD ENGINEERING - 1.01 Articolo in rivista -
Physical-Mechanical Modifications of Eggs for Food-Processing During Storage A. Berardinelli; L. Ragni; A. Giunchi; P. Gradari; A. Guarnieri 2008-01-01 POULTRY SCIENCE - 1.01 Articolo in rivista -
Atmospheric-pressure gas plasma for decontamination of food products A. Berardinelli; L. Ragni; L. Vannini; C. Montanari; F. Sirri; A. Guarnieri; M. E. Guerzoni 2009-01-01 - G. Giametta, G. Zimbalatti - DISTAFA, ARTEMIS 4.01 Contributo in Atti di convegno -
SEM (Scanning electron microscopy) assessment of eggshell quality after gas plasma decontamination treatments F. Sirri; M. M. Bain; A. Berardinelli; L. Ragni; A. Franchini 2009-01-01 - s.n 4.02 Riassunto (Abstract) -
Caratterizzazione della tipologia di polpa nel pesco mediante un metodo non distruttivo Berardinelli A.; Cevoli C.; Fabbri A.; Ragni L.; Silaghi F. 2009-01-01 - Camere di Commercio di Forlì-Cesena e Ravenna 4.02 Riassunto (Abstract) -
Estimation of rheological properties of ice cream unfrozen liquid phase by FT-NIR spectroscopy F. A. Silaghi; A. Giunchi; A. Fabbri; L. Ragni 2009-01-01 BULLETIN OF UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES AND VETERINARY MEDICINE CLUJ-NAPOCA. AGRICULTURE - 4.01 Contributo in Atti di convegno 267062712.pdf
May low-temperature gas plasma be considered an innovative technique to decontaminate table eggs? L. Vannini; C. Montanari; A. Berardinelli; L. Ragni; M.E. Guerzoni 2009-01-01 - Elsevier 4.02 Riassunto (Abstract) -
Assessment of the efficacy of a low-temperature gas plasma prototype for superficial decontamination of table eggs L. Vannini; C. Montanari; A. Berardinelli; L. Ragni; F. Sirri;
M. E. Guerzoni. 		2009-01-01 - World Poultry Science Association (WPSA) 4.01 Contributo in Atti di convegno -
GAS PLASMA TREATMENTS FOR SUPERFICIAL DECONTAMINATION OF TABLE EGGS L. Vannini; C. Montanari; L. Di Biase; A. Berardinelli; L. Ragni; M. E. Guerzoni 2009-01-01 - s.n 4.02 Riassunto (Abstract) -
Messa a punto e analisi delle potenzialità della riflettometria nel dominio del tempo per applicazioni in ambito alimentare A. Berardinelli; L. Ragni 2009-01-01 - Doppiavoce 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Group delay of evanescent signals in a waveguide with barrier L. Ragni 2009-01-01 PHYSICAL REVIEW E, STATISTICAL, NONLINEAR, AND SOFT MATTER PHYSICS - 1.01 Articolo in rivista -
Assessment of yolk/albumen ratio in whole liquid egg products by Time-Domain Reflectometry (TDR) method A. Berardinelli; L. Ragni; C. Cevoli; F. Silaghi; F. Sirri; A. Meluzzi 2010-01-01 - World,s Poultry Science Association 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Evaluation of the decontamination efficacy of gas plasma on table and hatching eggs F. Pasquali; P. Olivi; L. Ragni; A. Berardinelli; F. Sirri; A. Meluzzi 2010-01-01 - World's poultry science association 4.01 Contributo in Atti di convegno -
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