RAINIERI, SANDRA
RAINIERI, SANDRA
DIP. DI PROTEZIONE E VALORIZZAZIONE AGROALIMENTARE - DIPROVAL
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Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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Approach to perform the Safety Assessment of Cellulose and Nisin Biopolymers obtained from Bacterial Fermentation as Innovative Food Contact Materials Aimed to Extend Food Shelf Life |
Marianna Ciccone, Eric Barthélémy, Emmanouil Tsochatzis, Sandra Rainieri, Joel Armando Njieukam,
... Lorenzo Siroli, Davide Gottardi, Rosalba Lanciotti, Francesca Patrignani |
2024-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |