REGGIO, MARTA
REGGIO, MARTA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI
Millet Fermented by Different Combinations of Yeasts and Lactobacilli: Effects on Phenolic Composition, Starch, Mineral Content and Prebiotic Activity
2023 Balli, Diletta; Cecchi, Lorenzo; Pieraccini, Giuseppe; Venturi, Manuel; Galli, Viola; Reggio, Marta; Di Gioia, Diana; Furlanetto, Sandra; Orlandini, Serena; Innocenti, Marzia; Mulinacci, Nadia
One year of surgical mask testing at the University of Bologna labs: Lessons learned from data analysis
2022 Boi C.; Borsetti F.; Brugo T.M.; Cappelletti M.; De Angelis M.G.; Fedi S.; Di Giacomo S.; Fabiani T.; Foli G.; Garelli A.; Genchi U.; Ghezzi D.; Gualandi C.; Lalli E.; Magnani M.; Maurizzi A.; Mazzi F.; Mehrabi N.; Minelli M.; Montalbano R.; Morelli L.; Nici S.; Onesti R.; Paglianti A.; Papchenko K.; Pappalardo S.; Parisi N.F.; Rapino S.; Reggio M.; Roselli M.; Ruggeri E.; Sabatini L.; Saracino E.; Scarponi G.E.; Serra L.; Signorini V.; Storione A.; Torsello M.; Tugnoli E.; Vargiu C.M.; Vidali G.; Violante F.S.
Probiotic Administration for the Prevention and Treatment of Gastrointestinal, Metabolic and Neurological Disorders
2023 Bozzi Cionci N.; Reggio M.; Baffoni L.; Di Gioia D.
| Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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| Millet Fermented by Different Combinations of Yeasts and Lactobacilli: Effects on Phenolic Composition, Starch, Mineral Content and Prebiotic Activity | Balli, Diletta; Cecchi, Lorenzo; Pieraccini, Giuseppe; Venturi, Manuel; Galli, Viola; Reggio, Mar...ta; Di Gioia, Diana; Furlanetto, Sandra; Orlandini, Serena; Innocenti, Marzia; Mulinacci, Nadia | 2023-01-01 | FOODS | - | 1.01 Articolo in rivista | Balli et al 2023 foods-12-00748.pdf |
| One year of surgical mask testing at the University of Bologna labs: Lessons learned from data analysis | Boi C.; Borsetti F.; Brugo T.M.; Cappelletti M.; De Angelis M.G.; Fedi S.; Di Giacomo S.; Fabiani... T.; Foli G.; Garelli A.; Genchi U.; Ghezzi D.; Gualandi C.; Lalli E.; Magnani M.; Maurizzi A.; Mazzi F.; Mehrabi N.; Minelli M.; Montalbano R.; Morelli L.; Nici S.; Onesti R.; Paglianti A.; Papchenko K.; Pappalardo S.; Parisi N.F.; Rapino S.; Reggio M.; Roselli M.; Ruggeri E.; Sabatini L.; Saracino E.; Scarponi G.E.; Serra L.; Signorini V.; Storione A.; Torsello M.; Tugnoli E.; Vargiu C.M.; Vidali G.; Violante F.S. | 2022-01-01 | SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY | - | 1.01 Articolo in rivista | 1-s2.0-S1383586622007377-main.pdf |
| Probiotic Administration for the Prevention and Treatment of Gastrointestinal, Metabolic and Neurological Disorders | Bozzi Cionci N.; Reggio M.; Baffoni L.; Di Gioia D. | 2023-01-01 | - | Springer Nature Switzerland AG 2023 | 2.01 Capitolo / saggio in libro | - |