FUMINI, MILA

FUMINI, MILA  

DIPARTIMENTO DI STORIA CULTURE CIVILTA'  

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Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
Preserving Culinary Traditions. A Crowdsourced Digital Collection of Cookbooks Renda, Giulia; Manganelli, Giulia; Fumini, Mila; Daquino, Marilena 2024-01-01 - Associazione per l’Informatica Umanistica e la Cultura Digitale 4.01 Contributo in Atti di convegno Preserving Culinary Traditions.pdf