SANSOSTI, MARIA CRISTINA

SANSOSTI, MARIA CRISTINA  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE (attivo dal 28/10/2011 al 31/12/2017)  

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Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
Technological potential of Bifidobacterium aesculapii strains for fermented soymilk production Patrignani, F.; Modesto, M.; Michelini, Samanta; Sansosti, Maria Cristina; Serrazanetti, Diana I....; Qvirist, Linnea; Siroli, Lorenzo; Camprini, Lucia; Mattarelli, Paola; Lanciotti, Rosalba 2018-01-01 LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT + TECHNOLOGIE - 1.01 Articolo in rivista AM_j.lwt.2017.11.048.pdf
First evidence of the presence of bifidobacteria in Chiroptera (Rousettus aegyptiacus) Perpetuini, Giorgia; Modesto, Monica; Sansosti, Maria Cristina; Tofalo, Rosanna; Mattarelli, Paola 2017-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Occurrence of Bifidobacteriaceae in herbivorous primate Theropithecus gelada Modesto, M.; Sansosti, M. C.; Perpetuini, G.; Galloni, D.; Policano, G.; La Cauza, G. F.; Sandri,... C.; Spiezio, C.; Tofalo, R.; Mattarelli, P. 2017-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
The chiroptera gut microbiota: evidence for bifidobacteria presence in Rousettus aegyptiacus Modesto, M.; Sansosti, M. C.; Perpetuini, G.; Regaiolli, B.; Sandri, C.; Spiezio, C.; Tofalo, R.;... Mattarelli, P. 2017-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -