Articolo estratto dalla presentazione di Arianna Ricci in occasione della Enoforum Web Conference (23-25 febbraio 2021)
Metodo ottico per la determinazione rapida del contenuto di tannini nei vini rossi
Arianna Ricci;Eleonora Iaccheri;Alessandro Benelli;Giuseppina P. Parpinello;Andrea Versari
;Luigi Ragni
2022
Abstract
Articolo estratto dalla presentazione di Arianna Ricci in occasione della Enoforum Web Conference (23-25 febbraio 2021)File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.