The influence of milk k-casein and B-lactoglobulin phenotypes on fatty acid composition of milk of Reggiana cows / S. Melia; G.Losi; G.B. Castagnetti. - In: DAIRY SCIENCE & TECHNOLOGY. - ISSN 1958-5586. - STAMPA. - 89:(2009), pp. 115-122. [10.1051/dst/2008039]
The influence of milk k-casein and B-lactoglobulin phenotypes on fatty acid composition of milk of Reggiana cows
MELIA, SELENIA;LOSI, GIUSEPPE;CASTAGNETTI, GIAN BATTISTA
2009
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