Il saggio fornisce una panoramica di diversi aspetti che connotano il rapporto tra donne e cibo nel Medioevo. Si parte dall'interpretazione del gesto di Eva, che tramite l'offerta di cibo precipita l'umanità nel peccato, per passare al disciplinamento alimentare, considerato necessario proprio a causa dell'indisciplina femminile; seguono poi gli interventi di modifica della realtà che da un lato sfruttano l'opera quotidiana di preparazione dei cibi, unita a competenze che sfociano nella stregoneria, e dall'altra toccano quella che è stata definita "santa anoressia" tramite l'intervento sulla propria alimentazione.
Donne e cibo. Spunti dal Medioevo / Muzzarelli M.G.. - STAMPA. - (2006), pp. 74-84. (Intervento presentato al convegno Semiofood - Comunicazione e cultura del cibo tenutosi a Castiglioncello (Livorno) nel 3-5 ottobre 2003).
Donne e cibo. Spunti dal Medioevo
MUZZARELLI, MARIA GIUSEPPINA
2006
Abstract
Il saggio fornisce una panoramica di diversi aspetti che connotano il rapporto tra donne e cibo nel Medioevo. Si parte dall'interpretazione del gesto di Eva, che tramite l'offerta di cibo precipita l'umanità nel peccato, per passare al disciplinamento alimentare, considerato necessario proprio a causa dell'indisciplina femminile; seguono poi gli interventi di modifica della realtà che da un lato sfruttano l'opera quotidiana di preparazione dei cibi, unita a competenze che sfociano nella stregoneria, e dall'altra toccano quella che è stata definita "santa anoressia" tramite l'intervento sulla propria alimentazione.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
