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Growth, lipid accumulation, and fatty acid composition in obligate psycrophilic, facultative psycrophilic, and mesophilic yeasts / Rossi M.;Buzzini P.;Cordisco L.;Amaretti A.;sala M.;raimondi S.;Ponzoni C.;Pagnoni U.M.;Matteuzzi D.. - In: FEMS MICROBIOLOGY ECOLOGY. - ISSN 0168-6496. - STAMPA. - 69:(2009), pp. 363-372. [10.1111/j.1574-6941.2009.00727.x]

Growth, lipid accumulation, and fatty acid composition in obligate psycrophilic, facultative psycrophilic, and mesophilic yeasts

CORDISCO, LISA;MATTEUZZI, DIEGO
2009
2009
Growth, lipid accumulation, and fatty acid composition in obligate psycrophilic, facultative psycrophilic, and mesophilic yeasts / Rossi M.;Buzzini P.;Cordisco L.;Amaretti A.;sala M.;raimondi S.;Ponzoni C.;Pagnoni U.M.;Matteuzzi D.. - In: FEMS MICROBIOLOGY ECOLOGY. - ISSN 0168-6496. - STAMPA. - 69:(2009), pp. 363-372. [10.1111/j.1574-6941.2009.00727.x]
Rossi M.;Buzzini P.;Cordisco L.;Amaretti A.;sala M.;raimondi S.;Ponzoni C.;Pagnoni U.M.;Matteuzzi D.
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