Il presente lavoro affronta i problemi principali che caratterizzano la competitività delle aziende zootecniche biologiche in Italia, evidenziando i limiti e le opportunità per il settore.

L’EFFICIENZA ECONOMICA DEGLI ALLEVAMENTI BIOLOGICI IN ITALIA. IL CASO DEL CAMPIONE RICA-INEA

GALIOTO, FRANCESCO;
2009

Abstract

Il presente lavoro affronta i problemi principali che caratterizzano la competitività delle aziende zootecniche biologiche in Italia, evidenziando i limiti e le opportunità per il settore.
2009
Agricoltura biologica: sistemi produttivi e modelli di commercializzazione e di consumo
305
310
M. CHIORRI; SCHIFANI G; ANSALONI F; GALIOTO F; SANTANGELO M; DARA GUCCIONE G; MENGHI A
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