Fattori influenzanti le caratteristiche del latte per la produzione del Grana Padano: sei anni di indagine / Falaschini A.; Cappelli F.; Allodi S.. - In: BUIATRIA. - ISSN 1828-4078. - STAMPA. - 4/2007:(2007), pp. 77-96.
Fattori influenzanti le caratteristiche del latte per la produzione del Grana Padano: sei anni di indagine
FALASCHINI, ADALBERTO;
2007
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