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Il clima culturale di Bologna, in particolare nel campo alimentare e gastronomico, ai tempi di Majani.

Bologna in cucina, tra Otto e Novecento / M. Montanari. - STAMPA. - (2007), pp. 59-65.

Bologna in cucina, tra Otto e Novecento

MONTANARI, MASSIMO
2007

Abstract

Il clima culturale di Bologna, in particolare nel campo alimentare e gastronomico, ai tempi di Majani.
2007
Ritorno a Budrio. L’arte di Augusto Majani (1867-1959)
59
65
Bologna in cucina, tra Otto e Novecento / M. Montanari. - STAMPA. - (2007), pp. 59-65.
M. Montanari
2.01 Capitolo / saggio in libro
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/54814
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