Food matrix - description and stability: a new perspective from Foodomics
TRIMIGNO, ALESSIA;PICONE, GIANFRANCO;MARCOLINI, ELENA;BORDONI, ALESSANDRA;CAPOZZI, FRANCESCO
2015
File in questo prodotto:
Eventuali allegati, non sono esposti
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.