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Influence of enviromental parameter variation on the growth rate, growth-no growth probability of Staphylococcus aureus in the presence of selected free fatty acids and on their minimal inhibitory concentration / S. Sado Kamdem; L. Vannini; M.E. Guerzoni. - STAMPA. - (2006), p. 553. (Intervento presentato al convegno E. PARENTE, L. COCOLIN, D. ERCOLINI, L. VANNINI. FOOD MICRO FOOD MICRO 2006 Food Safety and Food Biotechnology: Diversity and Global Impact. tenutosi a Bologna nel 29 Agosto-2 Settembre).

Influence of enviromental parameter variation on the growth rate, growth-no growth probability of Staphylococcus aureus in the presence of selected free fatty acids and on their minimal inhibitory concentration

SADO KAMDEM, SYLVAIN LEROY;VANNINI, LUCIA;GUERZONI, MARIA ELISABETTA
2006
2006
FOOD MICRO FOOD MICRO 2006 Food Safety and Food Biotechnology: Diversity and Global Impact.
553
Influence of enviromental parameter variation on the growth rate, growth-no growth probability of Staphylococcus aureus in the presence of selected free fatty acids and on their minimal inhibitory concentration / S. Sado Kamdem; L. Vannini; M.E. Guerzoni. - STAMPA. - (2006), p. 553. (Intervento presentato al convegno E. PARENTE, L. COCOLIN, D. ERCOLINI, L. VANNINI. FOOD MICRO FOOD MICRO 2006 Food Safety and Food Biotechnology: Diversity and Global Impact. tenutosi a Bologna nel 29 Agosto-2 Settembre).
S. Sado Kamdem; L. Vannini; M.E. Guerzoni
4.02 Riassunto (Abstract)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11585/39634
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