Attività e purificazione parziale di una batteriocina prodotta da Bifidobacterium breve B632 / GASBARRI R.; STOLA M.; MATTARELLI P.. - STAMPA. - (2004), p. 82. (Intervento presentato al convegno 32° Congresso Nazionale Società Italiana di Microbiologia tenutosi a Milano nel 26-29 settembre).
Attività e purificazione parziale di una batteriocina prodotta da Bifidobacterium breve B632.
GASBARRI, ROSSANA;STOLA, MASSIMILIANO;MATTARELLI, PAOLA
2004
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