Influenza della modalità di coltivazione, essiccamento e stoccaggio sulla presenza di aflatossine in granella di mais

CINTI, FRANCO;GASPARI, FIORINDO;
2004

2004
1° Congresso nazionale. Le micotossine nella filiera agro-alimentare. Istituto Superiore di Sanità. Roma 29-30 novembre 2004. Riassunti.
74
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CINTI F.; GASPARI F.; CASAGRANDI M
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