Vendemmiatrice con battitore a bassa frequenza con sistema di misura del grado di ammostamento

Viene descritta una vendemmiatrici a scuotimento orizzontale allestita con due innovazioni finalizzate a ridurre il danneggiamento dell’uva raccolta: un battitore che opera a bassa frequenza e un sensore per la misura in tempo reale del grado di ammostamento provocato. Il battitore, oltre ad essere regolabile come altri modelli utilizzati nell’apertura delle due serie di aste contrapposte e nella frequenza del movimento, è studiato per poter modificare la l’ampiezza dell’escursione. Questa regolazione, ottenuta variando idraulicamente la dimensione del manovellismo, consente di adattarsi alle differenti condizioni operative (vitigno, grado di maturazione, ecc.) e di utilizzare la frequenze di battitura più bassa. Come emerso da prove preliminari effettuate nella scorsa vendemmia, l’impiego di una bassa frequenza di battitura favorisce l’integrità dell’uva raccolta, riduce il danneggiamento delle piante e delle strutture di sostegno del vigneto e non penalizza la produttività del lavoro. L’efficienza del battitore viene migliorata anche dalla conformazione e dalla dimensione delle aste, che vengono azionate nei due due punti di fissaggio. Il sensore per la misura del grado d’ammostamento (mosto che fuoriesce dagli acini a seguito delle sollecitazioni provocate dalla vendemmia meccanica) è uno strumento di controllo che può fornire all’operatore una valutazione in tempo reale del corretto uso della macchina.