Si ripercorre la storia letteraria delle polpette, cibo della tradizione contadina e borghese, da Goldoni a Manzoni, sino a Saba e Cavazzoni.
Polpette / G. Baffetti. - STAMPA. - (2011), pp. 296-300.
Polpette
BAFFETTI, GIOVANNI
2011
Abstract
Si ripercorre la storia letteraria delle polpette, cibo della tradizione contadina e borghese, da Goldoni a Manzoni, sino a Saba e Cavazzoni.File in questo prodotto:
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