Classification Techniques in Order to Study DNA Fingerprinting of Lactic Acid Bacteria of Dairy Origin

GARDINI, FAUSTO;TRIVISANO, CARLO;FABRIZI, ENRICO;
2005

2005
Trends in DNA Fingerprinting Research
201
220
Gatti M; Gardini F.; Trivisano C.; Fabrizi E.; Neviani E.
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