L'articolo propone una riflessione sulle norme alimentari contenute nei codici, nelle leggi e nei testi sacri delle religioni antiche, con particolare attenzione alle norme contenute nell'Avesta, il testo sacro degli Zoroastriani. Nei riferimenti alla sacralità degli alimenti, nei divieti alimentari e nelle regole che circondano il cibo e la sua preparazione, si trovano testimonianze della storia dei popoli: la cucina è un luogo della Memoria.
Così mangiò Zarathuštra / P. Delaini. - In: HIRAM. - ISSN 1827-031X. - STAMPA. - 4/2007:(2007), pp. 89-98.
Così mangiò Zarathuštra
DELAINI, PAOLO
2007
Abstract
L'articolo propone una riflessione sulle norme alimentari contenute nei codici, nelle leggi e nei testi sacri delle religioni antiche, con particolare attenzione alle norme contenute nell'Avesta, il testo sacro degli Zoroastriani. Nei riferimenti alla sacralità degli alimenti, nei divieti alimentari e nelle regole che circondano il cibo e la sua preparazione, si trovano testimonianze della storia dei popoli: la cucina è un luogo della Memoria.File in questo prodotto:
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