CRIS Current Research Information System

Sfoglia per Autore  

Opzioni
Mostrati risultati da 1 a 20 di 33
Titolo Autore(i) Anno Periodico Editore Tipo File
The Organic Movement in the Green Economy: From Certification to web Paltrinieri, Roberta; Spillare, Stefano 2014-01-01 JOURNAL OF NUTRITIONAL ECOLOGY AND FOOD RESEARCH - 1.01 Articolo in rivista -
Felicità responsabile. Il consumo oltre la società dei consumi. Roberta Paltrinieri, Franco Angeli, 2012 Spillare, Stefano 2014-01-01 ZONEMODA JOURNAL - 1.03 Recensione in rivista -
L'Italia del biologico. Un fenomeno sociale dal campo alla città. Paltrinieri, Roberta; Spillare, Stefano 2015-01-01 - Edizioni Ambiente 3.01 Monografia / trattato scientifico in forma di libro -
Well-being Shift through Healthy Eating. From Organic Consumption to a Paradigm of Alternative Local Developmen Paltrinieri, Roberta; Spillare, Stefano 2015-01-01 RIVISTA DI STUDI SULLA SOSTENIBILITÀ - 1.01 Articolo in rivista -
Tipicità e identità autentica nel turismo gastronomico e alimentare contemporaneo: verso un paradigma di responsabilità Stefano Spillare 2015-01-01 ANNALI DEL TURISMO - 1.01 Articolo in rivista -
Sustainable development and the agency of citizen-consumers: between systemic reflexivity and common good Stefano Spillare 2016-01-01 INTERNATIONAL JOURNAL OF PUBLIC AD PRIVATE MANAGEMENT - 1.01 Articolo in rivista -
Turismo di comunità per il rilancio dei contesti locali marginali: il caso di Cerreto Alpi Stefano Spillare 2016-01-01 CULTURE DELLA SOSTENIBILITÀ - 1.01 Articolo in rivista -
Agro-ecological Consumerism between System Response and Glocal Reflexivity: the example of Organic Food Consumpion Spillare Stefano 2016-01-01 - - 4.01 Contributo in Atti di convegno -
Collaborative Consumption and trust building processes in the emerging new food economy Roberta Paltrinieri; Stefano Spillare 2018-01-01 - Springer 2.01 Capitolo / saggio in libro -
MADRE project and Metropolitan Agriculture in the territorial system of Bologna: a socio-cultural overview SPILLARE STEFANO, PALTRINIERI ROBERTA, CAVALLO MARINO 2018-01-01 - Franco Angeli 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Lotta allo spreco alimentare nei circuiti di approvvigionamento alternativi Stefano Spillare 2018-01-01 - Franco Angeli 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Innovation system in the metropolitan agriculture of Bologna: some evidences from the MADRE project SPILLARE STEFANO; PALTRINIERI ROBERTA; CAVALLO MARINO 2018-01-01 ACTA HORTICULTURAE - 1.01 Articolo in rivista -
Sustainable Innovation in Metropolitan Agriculture of Bologna: Good Practices and Innovation System SPILLARE, STEFANO 2018-01-01 - Franco Angeli 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Metropolitan Agriculture and Nature-Based Solutions SPILLARE STEFANO; CAVALLO MARINO 2018-01-01 - Franco Angeli 3.02 Curatela -
From Civic Food Network to Civic Food Platform: collaboration, trust and empowerment in the New Food Economy roberta paltrinieri; stefano spillare; lucia marciante 2018-01-01 SOCIOLOGIA DEL LAVORO - 1.01 Articolo in rivista -
Contro la cultura dello spreco Roberta Paltrinieri; stefano spillare 2019-01-01 - UNOEditorial 2.01 Capitolo / saggio in libro -
La collaborazione nelle reti alimentari alternative, tra online e offline Stefano Spillare 2019-01-01 - Corisco 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Contro la cultura dello scarto. Spreco alimentare e inclusione sociale: modelli a confronto Stefano Spillare 2019-01-01 - Corisco 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Il prodotto biologico come oggetto culturale: una prospettiva di analisi nel contesto italiano Stefano Spillare 2019-01-01 - Corisco 2.01 Capitolo / saggio in libro -
Innovazione sociale e turismo: nuove traiettorie di sviluppo nel contesto bolognese Spillare, Stefano; Moralli, Melissa 2019-01-01 SOCIOLOGIA URBANA E RURALE - 1.01 Articolo in rivista -
Mostrati risultati da 1 a 20 di 33
Legenda icone

  •  file ad accesso aperto
  •  file disponibili sulla rete interna
  •  file disponibili agli utenti autorizzati
  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  file sotto embargo
  •  nessun file disponibile