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MIGLIORAMENTO DELLA QUALITÀ E DELLA SHELF-LIFE DI MOLLUSCHI BIVALVI VIVI. MESSA A PUNTO DI SISTEMI INNOVATIVI DI VENDITA AL DETTAGLIO.
2006 Serratore P.; Rosmini R.; Bignami G.
La formazione di nitriti: criticità nei sistemi di depurazione per molluschi bivalvi.
2007 P. Serratore; G. Bignami; M. Trentini
Indagine virologica e istologica per Betanodavirus in triglia di fango (Mullus barbatus L. 1758)
2009 S. Ciulli; M. Grodzki; R. Sirri; G. Bignami; E. Volpe; L. Mandrioli; S. Prosperi
Virological and histological investigation on Betanodavirus in Red Mullet (Mullus Barbatus L. 1758)
2009 S. Ciulli; M. Grodzki; R. Sirri; G. Bignami; E. Volpe; L. Mandrioli; S. Prosperi
Molecular detection and genetic analysis of betanodaviruses in bivalve mollusks
2010 Ciulli S.; Grodzki M.; Bignami G.; Serratore
Molecular detection and genetic analysis of betanodaviruses in bivalve mollusks.
2010 Ciulli S.; Grodzki M.; Bignami G.; Serratore P.; Prosperi S.
Ritrovamento di Betanodavirus in molluschi analisi molecolare dei ceppi evidenziati
2010 M. Grodzki; G. Bignami; P. Serratore; S. Ciulli
Ricerca di Norovirus in molluschi bivalvi immessi in commercio in Emilia Romagna, Italia
2011 S. Ciulli; G. Bignami; E. Volpe; M. Muscillo; P. Serratore; M. Grodzki
Dati preliminari sulla sanitizzazione della colonna d’acqua in impianti di acquacoltura
2013 Ciulli S.; Casadei M.; Zavatta E.; Volpe E.; Bignami G.; Serratore P.;
Ricerca industriale applicata ai sistemi per la depurazione dei molluschi bivalvi. risultati di una collaborazione pluriennale fra università e impresa
2013 Patrizia Serratore; Sara Ciulli; Giorgia Bignami ; Emanuele Zavatta
DATI PRELIMINARI SULLA SANITIZZAZIONE DI UN IMPIANTO DI DEPURAZIONE PER MOLLUSCHI BIVALVI
2014 Pier Luca, Passalacqua; Enrico, Volpe; Emanuele, Zavatta; Bignami, Giorgia; Patrizia, Serratore; Sara, Ciulli
Indagine sulla prevalenza di V. parahaemolyticus, V. cholerae, V. vulnificus in Ruditapes philippinarum (Adams & Reeve, 1850) dell’Emilia Romagna e della Sardegna.
2015 Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Serratore, Patrizia .
Primo studio pluriennale retrospettivo sulla prevalenza di Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus nelle vongole veraci (Ruditapes philippinarum), in relazione alle condizioni ambientali nell’area di produzione della Sacca di Goro, Italia
2016 Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica
First multi-year retrospective study on Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus prevalence in Ruditapes philippinarum in Sacca di Goro, Italy
2016 Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica
Occurrence of Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae and Vibrio vulnificus in the clam Ruditapes Philippinarum (Adams & Reeve, 1850) from Emilia Romagna and Sardinia, Italy
2016 Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Serratore, Patrizia
Valutazione della vitalità e della qualità microbiologica del lumachino Nassarius mutabilis in fase di commercializzazione
2017 Patrizia, Serratore; Dennis, Marinelli; Luna, Lorito; Giorgia, Bignami; Emanuele, Zavatta
Studio preliminare sulla sensibilità agli antimicrobici in relazione al genotipo di ceppi di Vibrio vulnificus isolati nell’area costiera dell’Adriatico nord-occidentale
2017 Patrizia, Serratore; Emanuele, Zavatta; Eleonora, Fiocchi; Emanuele, Serafini; Andrea, Serraino; Federica, Giacometti; Giorgia, Bignami
Molecular characterization and drug susceptibility of non-O1/O139 V. cholerae strains of seafood, environmental and clinical origin, Italy
2017 Donatella, Ottaviani; Laura, Medici; Giulia, Talevi; Maira, Napoleoni; Patrizia, Serratore; Emanuele, Zavatta; Giorgia, Bignami; Laura, Masini; Serena, Chierichetti; Stefano, Fisichella; Francesca, Leoni
Preliminary study on the antimicrobial susceptibility pattern related to the genotype of vibrio vulnificus strains isolated in the north-western adriatic sea coastal area
2017 Serratore, Patrizia; Zavatta, Emanuele; Fiocchi, Eleonora; Serafini, Emanuele; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica; Bignami, Giorgia
Elementi per un’analisi del rischio da consumo di vongole veraci della Sacca di Goro: prevalenza e quantificazione dei ceppi enteropatogeni di Vibrio parahaemolyticus
2018 P. Serratore, E. Zavatta, L. Lorito, G. Bignami
Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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MIGLIORAMENTO DELLA QUALITÀ E DELLA SHELF-LIFE DI MOLLUSCHI BIVALVI VIVI. MESSA A PUNTO DI SISTEMI INNOVATIVI DI VENDITA AL DETTAGLIO. | Serratore P.; Rosmini R.; Bignami G. | 2006-01-01 | - | s.n | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
La formazione di nitriti: criticità nei sistemi di depurazione per molluschi bivalvi. | P. Serratore; G. Bignami; M. Trentini | 2007-01-01 | - | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
Indagine virologica e istologica per Betanodavirus in triglia di fango (Mullus barbatus L. 1758) | S. Ciulli; M. Grodzki; R. Sirri; G. Bignami; E. Volpe; L. Mandrioli; S. Prosperi | 2009-01-01 | ISTISAN CONGRESSI | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
Virological and histological investigation on Betanodavirus in Red Mullet (Mullus Barbatus L. 1758) | S. Ciulli; M. Grodzki; R. Sirri; G. Bignami; E. Volpe; L. Mandrioli; S. Prosperi | 2009-01-01 | - | Grafické studio a nakladatelstvì Tomas Halama | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
Molecular detection and genetic analysis of betanodaviruses in bivalve mollusks | Ciulli S.; Grodzki M.; Bignami G.; Serratore | 2010-01-01 | JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY | - | 1.06 Abstract in rivista | - |
Molecular detection and genetic analysis of betanodaviruses in bivalve mollusks. | Ciulli S.; Grodzki M.; Bignami G.; Serratore P.; Prosperi S. | 2010-01-01 | - | s.n | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
Ritrovamento di Betanodavirus in molluschi analisi molecolare dei ceppi evidenziati | M. Grodzki; G. Bignami; P. Serratore; S. Ciulli | 2010-01-01 | - | s.n | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
Ricerca di Norovirus in molluschi bivalvi immessi in commercio in Emilia Romagna, Italia | S. Ciulli; G. Bignami; E. Volpe; M. Muscillo; P. Serratore; M. Grodzki | 2011-01-01 | ISTISAN CONGRESSI | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
Dati preliminari sulla sanitizzazione della colonna d’acqua in impianti di acquacoltura | Ciulli S.; Casadei M.; Zavatta E.; Volpe E.; Bignami G.; Serratore P.; | 2013-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
Ricerca industriale applicata ai sistemi per la depurazione dei molluschi bivalvi. risultati di una collaborazione pluriennale fra università e impresa | Patrizia Serratore; Sara Ciulli; Giorgia Bignami ; Emanuele Zavatta | 2013-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
DATI PRELIMINARI SULLA SANITIZZAZIONE DI UN IMPIANTO DI DEPURAZIONE PER MOLLUSCHI BIVALVI | Pier Luca, Passalacqua; Enrico, Volpe; Emanuele, Zavatta; Bignami, Giorgia; Patrizia, Serratore; ...Sara, Ciulli | 2014-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
Indagine sulla prevalenza di V. parahaemolyticus, V. cholerae, V. vulnificus in Ruditapes philippinarum (Adams & Reeve, 1850) dell’Emilia Romagna e della Sardegna. | Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Serratore, Patrizia . | 2015-01-01 | - | Page Press | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
Primo studio pluriennale retrospettivo sulla prevalenza di Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus nelle vongole veraci (Ruditapes philippinarum), in relazione alle condizioni ambientali nell’area di produzione della Sacca di Goro, Italia | Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgi...a; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica | 2016-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
First multi-year retrospective study on Vibrio parahaemolyticus and Vibrio vulnificus prevalence in Ruditapes philippinarum in Sacca di Goro, Italy | Serratore, Patrizia; Ostanello, Fabio; Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgi...a; Serraino, Andrea; Giacometti, Federica | 2016-01-01 | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY | - | 1.01 Articolo in rivista | IJFS Vibrio vongole 2.pdf |
Occurrence of Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae and Vibrio vulnificus in the clam Ruditapes Philippinarum (Adams & Reeve, 1850) from Emilia Romagna and Sardinia, Italy | Passalacqua, Pier Luca; Zavatta, Emanuele; Bignami, Giorgia; Serraino, Andrea; Serratore, Patrizia | 2016-01-01 | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY | - | 1.01 Articolo in rivista | IJFS vibrio.pdf |
Valutazione della vitalità e della qualità microbiologica del lumachino Nassarius mutabilis in fase di commercializzazione | Patrizia, Serratore; Dennis, Marinelli; Luna, Lorito; Giorgia, Bignami; Emanuele, Zavatta | 2017-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
Studio preliminare sulla sensibilità agli antimicrobici in relazione al genotipo di ceppi di Vibrio vulnificus isolati nell’area costiera dell’Adriatico nord-occidentale | Patrizia, Serratore; Emanuele, Zavatta; Eleonora, Fiocchi; Emanuele, Serafini; Andrea, Serraino; ...Federica, Giacometti; Giorgia, Bignami | 2017-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
Molecular characterization and drug susceptibility of non-O1/O139 V. cholerae strains of seafood, environmental and clinical origin, Italy | Donatella, Ottaviani; Laura, Medici; Giulia, Talevi; Maira, Napoleoni; Patrizia, Serratore; Emanu...ele, Zavatta; Giorgia, Bignami; Laura, Masini; Serena, Chierichetti; Stefano, Fisichella; Francesca, Leoni | 2017-01-01 | FOOD MICROBIOLOGY | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Preliminary study on the antimicrobial susceptibility pattern related to the genotype of vibrio vulnificus strains isolated in the north-western adriatic sea coastal area | Serratore, Patrizia; Zavatta, Emanuele; Fiocchi, Eleonora; Serafini, Emanuele; Serraino, Andrea; ...Giacometti, Federica; Bignami, Giorgia | 2017-01-01 | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY | - | 1.01 Articolo in rivista | IJFS antibiotico resistenza vibrio.pdf |
Elementi per un’analisi del rischio da consumo di vongole veraci della Sacca di Goro: prevalenza e quantificazione dei ceppi enteropatogeni di Vibrio parahaemolyticus | P. Serratore, E. Zavatta, L. Lorito, G. Bignami | 2018-01-01 | - | Società Italiana di Ricerca Applicata alla Molluschicoltura (SIRAM) | 4.03 Poster | - |
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