Sfoglia per Autore IACCHERI, ELEONORA
Ortofrutticoli da consumo fresco: sistemi innovativi per il post-raccolta / Fruit and Vegetables for fresh market: post harvest innovations
2013 Iaccheri E; Berardinelli A; Cevoli C; Fabbri A; Guarnieri A
A rapid and reliable method for the measurement of water content in extra virgin olive oil
2013 Cevoli C.; Iaccheri E.; Berardinelli A.; Bendini A.; Gallina Toschi T.; Ragni L.
A capacitive technique to assess water content in extra virgin olive oils
2013 Luigi Ragni; Eleonora Iaccheri; Chiara Cevoli; Annachiara Berardinelli; Alessandra Bendini; Tullia Gallina Toschi
Study of a control methodology of orange juice evaporation by dielectric spectroscopy
2013 Iaccheri Eleonora, Castro-Giraldez Martab, Fito Pedro Joséb
Effectiveness of the mechanical excitation applied to the olive paste: possible improving of the oil yield, in malaxation phase, by vibration systems
2013 Gallina Toschi T.; Berardinelli A.; Cevoli C.; Iaccheri E.; Di Lecce G.; Bendini A.; Ragni L.
Analizzatore di materiali per spettroscopia nelle microonde
2014 Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Cevoli, Chiara; Filippi, Matteo; Iaccheri, Eleonora; Romani, Aldo
The study of measurement systems for the assessment of basic qualitative and compositional parameters, based on the interaction of electromagnetic fields with oil products
2014 Berardinelli A.; Bendini A.; Cevoli C.; Iaccheri E.; Valli E.; Gallina Toschi T.; Ragni L.
Pallet standards in agri-food sector: A brief survey
2014 Trevisani, A.; Iaccheri, E.; Fabbri, A.; Guarnieri, A.
ANALYZER OF MATERIALS BY MICROWAWE SPECTROSCOPY
2015 Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Cevoli, Chiara; Filippi, Matteo; Iaccheri, Eleonora; Romani, Aldo
Ingegneria al servizio della qualità delle produzioni alimentari
2015 Berardinelli, A; Cevoli, C; Fabbri, A; Iaccheri, E; Ragni, L
Different analytical approaches for the study of water features in green and roasted coffee beans
2015 Iaccheri E.; Laghi L.; Cevoli C.; Berardinelli A.; Ragni L.; Romani S.; Rocculi P.
Estimation of the main compositional features of grated Parmigiano Reggiano cheese by a simple capacitive technique
2015 Cevoli, C.; Ragni, L.; Iaccheri, E.; Gori, A.; Caboni, M.F.; Guarnieri, A.; Berardinelli, A.
Spectral-sensitive Pulsed Photometry to predict the fat content of commercialized milk
2016 Ragni, Luigi; Iaccheri, Eleonora; Cevoli, Chiara; Berardinelli, Annachiara
Influence of the electrode material on the decontamination efficacy of dielectric barrier discharge gas plasma treatments towards Listeria monocytogenes and Escherichia coli
2016 Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Iaccheri, Eleonora; Gozzi, Giorgia; Cevoli, Chiara; Vannini, Lucia
Multi-analytical approach for monitoring the freezing process of a milkshake based product
2016 Ragni, L.; Berardinelli, A.; Cevoli, C.; Iaccheri, E.; Valli, E.; Zuffi, E.; Lazzarini, R.; Gallina Toschi, T.
Assessment of food compositional parameters by means of a Waveguide Vector Spectrometer
2017 Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Cevoli, Chiara; Filippi, Matteo; Iaccheri, Eleonora; Romani, Aldo
Rapid assessment of red wine compositional parameters by means of a new Waveguide Vector Spectrometer
2017 Teslić, N.; Berardinelli, A.; Ragni, L.; Iaccheri, E.; Parpinello, G.P.; Pasini, L.; Versari, A
Rapid Assessment of Wine Vinegar Qualitative Parameters by Means of a Waveguide Vector Spectrometer. Rapid device for vinegar quality assessment
2018 Berardinelli, Annachiara; Chinnici, Fabio; Ragni, Luigi; Iaccheri, Eleonora
Glass transition of green and roasted coffee investigated by calorimetric and dielectric techniques
2019 Iaccheri E.; Ragni L.; Cevoli C.; Romani S.; Dalla Rosa M.; Rocculi P.
Sistema, metodo e dispositivo per la rilevazione di tannini in un liquido
2019 Ricci Arianna, Ragni Luigi, Parpinello Giuseppina Paola, Iaccheri Eleonora, Versari Andrea
Titolo | Autore(i) | Anno | Periodico | Editore | Tipo | File |
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Ortofrutticoli da consumo fresco: sistemi innovativi per il post-raccolta / Fruit and Vegetables for fresh market: post harvest innovations | Iaccheri E; Berardinelli A; Cevoli C; Fabbri A; Guarnieri A | 2013-01-01 | MONDO MACCHINA | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
A rapid and reliable method for the measurement of water content in extra virgin olive oil | Cevoli C.; Iaccheri E.; Berardinelli A.; Bendini A.; Gallina Toschi T.; Ragni L. | 2013-01-01 | - | - | 4.02 Riassunto (Abstract) | - |
A capacitive technique to assess water content in extra virgin olive oils | Luigi Ragni; Eleonora Iaccheri; Chiara Cevoli; Annachiara Berardinelli; Alessandra Bendini; Tulli...a Gallina Toschi | 2013-01-01 | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Study of a control methodology of orange juice evaporation by dielectric spectroscopy | Iaccheri Eleonora, Castro-Giraldez Martab, Fito Pedro Joséb | 2013-01-01 | - | - | 4.01 Contributo in Atti di convegno | PaperProceedingIaccheri.pdf |
Effectiveness of the mechanical excitation applied to the olive paste: possible improving of the oil yield, in malaxation phase, by vibration systems | Gallina Toschi T.; Berardinelli A.; Cevoli C.; Iaccheri E.; Di Lecce G.; Bendini A.; Ragni L. | 2013-01-01 | JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | 258102 OA 225-Article Text-860-3-10-20140228.pdf |
Analizzatore di materiali per spettroscopia nelle microonde | Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Cevoli, Chiara; Filippi, Matteo; Iaccheri, Eleonora; Roma...ni, Aldo | 2014-01-01 | - | - | 6.01 Brevetto | - |
The study of measurement systems for the assessment of basic qualitative and compositional parameters, based on the interaction of electromagnetic fields with oil products | Berardinelli A.; Bendini A.; Cevoli C.; Iaccheri E.; Valli E.; Gallina Toschi T.; Ragni L. | 2014-01-01 | LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Pallet standards in agri-food sector: A brief survey | Trevisani, A.; Iaccheri, E.; Fabbri, A.; Guarnieri, A. | 2014-01-01 | JOURNAL OF AGRICULTURAL ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | 220-Article Text-1424-3-10-20141002.pdf |
ANALYZER OF MATERIALS BY MICROWAWE SPECTROSCOPY | Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Cevoli, Chiara; Filippi, Matteo; Iaccheri, Eleonora; Roma...ni, Aldo | 2015-01-01 | - | - | 6.01 Brevetto | - |
Ingegneria al servizio della qualità delle produzioni alimentari | Berardinelli, A; Cevoli, C; Fabbri, A; Iaccheri, E; Ragni, L | 2015-01-01 | GRAPHIE | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Different analytical approaches for the study of water features in green and roasted coffee beans | Iaccheri E.; Laghi L.; Cevoli C.; Berardinelli A.; Ragni L.; Romani S.; Rocculi P. | 2015-01-01 | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Estimation of the main compositional features of grated Parmigiano Reggiano cheese by a simple capacitive technique | Cevoli, C.; Ragni, L.; Iaccheri, E.; Gori, A.; Caboni, M.F.; Guarnieri, A.; Berardinelli, A. | 2015-01-01 | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Spectral-sensitive Pulsed Photometry to predict the fat content of commercialized milk | Ragni, Luigi; Iaccheri, Eleonora; Cevoli, Chiara; Berardinelli, Annachiara | 2016-01-01 | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Influence of the electrode material on the decontamination efficacy of dielectric barrier discharge gas plasma treatments towards Listeria monocytogenes and Escherichia coli | Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Iaccheri, Eleonora; Gozzi, Giorgia; Cevoli, Chiara; Vanni...ni, Lucia | 2016-01-01 | INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Multi-analytical approach for monitoring the freezing process of a milkshake based product | Ragni, L.; Berardinelli, A.; Cevoli, C.; Iaccheri, E.; Valli, E.; Zuffi, E.; Lazzarini, R.; Galli...na Toschi, T. | 2016-01-01 | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Assessment of food compositional parameters by means of a Waveguide Vector Spectrometer | Ragni, Luigi; Berardinelli, Annachiara; Cevoli, Chiara; Filippi, Matteo; Iaccheri, Eleonora; Roma...ni, Aldo | 2017-01-01 | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Rapid assessment of red wine compositional parameters by means of a new Waveguide Vector Spectrometer | Teslić, N.; Berardinelli, A.; Ragni, L.; Iaccheri, E.; Parpinello, G.P.; Pasini, L.; Versari, A | 2017-01-01 | LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT + TECHNOLOGIE | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Rapid Assessment of Wine Vinegar Qualitative Parameters by Means of a Waveguide Vector Spectrometer. Rapid device for vinegar quality assessment | Berardinelli, Annachiara; Chinnici, Fabio; Ragni, Luigi; Iaccheri, Eleonora | 2018-01-01 | - | Institute of Electrical and Electronics Engineers Inc. | 4.01 Contributo in Atti di convegno | - |
Glass transition of green and roasted coffee investigated by calorimetric and dielectric techniques | Iaccheri E.; Ragni L.; Cevoli C.; Romani S.; Dalla Rosa M.; Rocculi P. | 2019-01-01 | FOOD CHEMISTRY | - | 1.01 Articolo in rivista | - |
Sistema, metodo e dispositivo per la rilevazione di tannini in un liquido | Ricci Arianna, Ragni Luigi, Parpinello Giuseppina Paola, Iaccheri Eleonora, Versari Andrea | 2019-01-01 | - | - | 6.01 Brevetto | - |
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